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我家超市食品检测出添加剂超标,这会对我有什么影响?

吴亮律师2025-07-14龙泉律师

食品添加剂超标将面临处罚,严重可能吊销许可证。依据《食品安全法》,超标使用添加剂属违法行为,将被没收违法所得及罚款,货值超万元还将面临更高罚款,甚至吊销许可证。不及时处理将严重影响超市经营。
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常见处理方式为接受处罚并整改。应根据超标情况,积极配合监管部门调查,主动整改并加强内部管理,避免类似情况再次发生。选择处理方式时,需权衡利弊,确保合规经营。
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需接受处罚并整改。具体操作:1.立即停止销售问题食品,召回已售出产品;2.配合监管部门调查,如实提供相关资料;3.按要求缴纳罚款,接受处罚;4.整改生产流程,加强添加剂使用管理;5.组织员工培训,提高食品安全意识。

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